おいしさにこだわる 品質にもこだわる
日々の商品生産では食の安全は当然であり、日々入荷される原料の見極めが大切です。同じ生産地の原料肉であっても1つとして同じ肉はありません。安定した品質で常に美味しい商品を生産する為には原料による味のバラつきを如何に抑えられるかが重要です。少しでも原料に違和感があれば即弊社工場長が確認を実施し、品質の安定に努めております。 それらの努力によって一般消費者様はもとよりPB商品のお客様に対しても常に高品質な製品をご提供し、「おいしかったよ!またお願いするね」というお声を頂く事が私たちの一番の喜びであり全従業員の励みとなっております。
HACCP認証を通じて従業員の衛生管理に対する意識を高め、世界標準の食の安全管理によって、当社製品の更なる品質向上と対外的な信頼を得る事で生産性の向上、利益拡大を目指します。 企業としての安定化を図ることにより、更なる衛生管理を実施することでより豊かな未来を描きます。
多くの工程をたどる食品製造の現場において、いつどこで食品危害が発生するかは誰にも予想できません。製造工程の1つひとつを切り分け、分析することで見えてくる危険要素を除外、対策を講じる事で危機管理を実施します。 HACCPと共に世界標準の安全基準に則った製造を履行することで高次元での商品開発を可能とする製造ラインを維持しております。